新春企画　Part2

前回投稿でご紹介しました「うさぎキャラ」写真は楽しんでいただけましたでしょうか。

今回は、かわいいで心動く、うさぎキャラレシピを3点ご紹介いたします。

レシピ動画もございますので、ぜひご覧ください。

どのレシピもつくり方は簡単です。

ぜひご自宅でチャレンジしてみてください。

つくってみた！のご感想や、こんなレシピを紹介してほしい！と言ったご要望などがございましたら

お気軽にお声がけください。

まるごと人参のうさぎカレー

ごはんうさぎが、大好きな人参をガブリと食べている様子を表現しています。

◆材料（2人分）
レトルトカレー2袋、人参1本、米2合、バター10g、ブロッコリー・ロースハム・焼のり各適量

◆作り方
①人参はよく洗ってヘタを落とし、皮つきのまま縦半分に切る。
②米は洗ってザルに上げ、炊飯釜に入れる。2合の目盛りまで水を注ぎ、①をのせて普通に炊く。
③炊き上がったら人参を取り出し、フライパンにバターを溶かして焼き色がつくまで焼く。
④器に人参をおき、②のご飯でうさぎを作ってのせる。ゆでたブロッコリーを人参のヘタになるように添え、ハムでうさぎの耳とほっぺ、のりで顔やつめを作る。
⑤温めたカレーを盛る。

ちくわ門松

◆材料（4個分）
ちくわ1本、いんげん2本

◆作り方
①ちくわは長さを半分に切って斜め半分に切る。
②いんげんはゆでて斜め切りにする。
③①に②をつめて門松にする。

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うさぎたまごのシーザーサラダ

うさぎたまごが、緑の茂みで遊んでいる様子を表現しています。

◆材料（2人分）
グリーンアスパラガス3本、ミニトマト・卵各3個、食塩不使用アーモンド20g、粉チーズ大さじ1、

A＝＜マヨネーズ大さじ2、プレーンヨーグルト大さじ1、レモン汁・オリーブ油各小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々＞、

お好みの葉野菜・アーモンドスライス・焼のり・ロースハム各適量

◆作り方
①アスパラは斜め切りにしてゆで、ミニトマトは半割り、アーモンドは粗く砕く。葉野菜は食べやすくちぎる。
②ゆで卵にのりで顔を作り、アーモンドスライスで耳、ハムでほっぺをつけてうさぎを作る。
③器に野菜を盛り、粉チーズとアーモンドを散らして②をのせ、混ぜ合わせたAを添える。

レシピカードはこちら

うさぎパフェ

まんじゅううさぎが、仲良く並んでこちらを見ている様子を表現しています。

◆材料（2人分）
まんじゅう2個、いちご・グラノーラ・水切りヨーグルト・ホイップクリーム・マシュマロ・チョコペン・チョコチップ・いちごジャム・ミント各適量

◆作り方
①いちごは縦に薄切りにする。
②マシュマロは斜め半分に切り、ようじでまんじゅうに刺してうさぎの耳にする。チョコペンとチョコチップで顔を作る。
③グラスにいちごジャム、グラノーラの順に入れ、①をグラスの周りに張り付ける。水切りヨーグルト、グラノーラの順に重ね、ホイップクリームを絞る。②をのせ、いちごを飾ってミントを添える。

☆まんじゅうはバニラアイスに代えても美味しくいただけます♪

レシピカードはこちら

今回のHiTOIROでは、見た目にも楽しめるキャラクターレシピをご紹介いたしました。

楽しんでいただけましたでしょうか？

ぜひ、次回企画もご期待ください。

きかんしエムエスグループは、今後も「くらし」と「食」に関わる分野で、

心ときめくコミュニケーションを生み出してまいります。

見た目にも楽しめるレシピ開発にご興味がございましたら、ぜひ一度お問合せください。

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